20 April 2020
Belakangan ini orang-orang lagi rame pada buat es dalgona coffee dalgona coffee. Sebenarnya cara buatnya pun sangat sederhana. Disini kami ingin berbagi berbagai macam resep dalgona coffee yang sangat mudah yang bisa teman-teman praktekkan di rumah masing-masing.
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas
- 2 sendok makan air panas
- satu cangkir susu
- 2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Campur kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk terus hingga mengembang jadi krim lembut.
2. Aduk selama dua menit lagi dengan cepat.
3. Tuang kopi di atas susu.
Bahan:
- susu UHT
- es batu
Bahan dalgona:
- 1 sdm bubuk greentea (matcha)
- 2 sdm air hangat
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm whipped cream
Cara membuat:
1. Campur dan kocok matcha gula dan air.
2. Masukkan cream, aduk memutar sampai mengental, sisihkan.
3. Siapkan susu dan es di gelas, tuangkan dalgona di atas susu.
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk cokelat
- 1 bungkus milo
- 2 sdm air panas
- 250 ml susu full cream
- 1/2 sdm ovalet
- es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan seluruh bahan kecuali susu full cream, aduk rata dengan cepat sampai mengental.
2. Siapkan es batu dan susu uht cair di dalam gelas. Tuang adonan tadi. Beri toping susu bubuk cokelat milo di atasnya.
Bahan:
- 1/2 kilo alpukat
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 50 ml air matang
- 1 saset skm warna putih
Bahan coffee:
- 4 sdm gula halus
- 2 bungkus (4 gram) coffee Nescafe classic
- 2 sdm air panas
Cara membuat:
1. Campur semua bahan alpukat, lalu jus hingga halus. Sisihkan.
2. Campur semua bahan coffee, aduk dengan cepat hingga mengental.
3. Tuang jus alpukat ke gelas, tambahkan coffee di atasnya.
Bahan:
- 2 sdm kopi hitam Nescafe Classic
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml susu full cream Greenfields
- 6 keping Oreo
- 3 sdm air putih
- baloon whisk (untuk mengaduk kopi)
- es batu
Cara membuat:
1. Untuk bahan dalgona cream: campur kopi hitam, susu full cream, gula pasir, dan air putih. Kocok secara cepat menggunakan baloon whisk selama kurang lebih 5-7 menit. Tunggu hingga berubah tekstur jadi seperti cream atau foam. Sisihkan.
2. Masukkan Oreo ke gelas, hancurkan. Masukkan es batu sesuai selera. Tuang masukkan susu full cream. Kemudian masukkan dalgona cream di atasnya.
Bahan:
2 bungkus Chocolatos cokelat
2 sachet susu kental manis putih
3 sdm gula pasir
3 sdm air panas
air secukupnya
1/4 sdm sp (pengembang roti)
Cara membuat:
1. Campurkan Chocolatos cokelat, air panas, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan kocokan adonan sampai kaku.
3. Larutkan susu kental manis seperti biasa. Tambah es batu.
4. Beri adonan cokelat yang sudah dikocok.
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 2 sachet nescafe tanpa ampas
- susu segar
- 2 sdm air dingin/air es
Cara membuat:
1. Campur, lalu aduk 2 sachet Nescafe dan gula pasir bersama air dingin.
2. Aduk hingga dalgona mengental, kurag lebih sekitar 7-10 menit.
3. Hangatkan susu di wajan.
4. Tuang susu hangat ke gelas, lalu masukkan dalgona di atasnya.
5. Taburi gula palm supaya lebih lezat.
Bahan:
- 2 sdm gula aren
- es secukupnya
- 2 sdm kopi hitam tanpa ampas
- susu cair secukupnya
- 2 sdm air hangat
Cara membuat:
1. Masukkan kopi ke piring. Masukkan gula aren dan air.
2. Aduk kopi menggunakan saringan selama kurang lebih 3 menit dengan cepat.
3. Masukan es dan susu ke gelas sesuai selera.
4. Tuang kopi di atasnya.
Dalgona coffee mudah
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas
- 2 sendok makan air panas
- satu cangkir susu
- 2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Campur kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk terus hingga mengembang jadi krim lembut.
2. Aduk selama dua menit lagi dengan cepat.
3. Tuang kopi di atas susu.
Dalgona matcha
Bahan:
- susu UHT
- es batu
Bahan dalgona:
- 1 sdm bubuk greentea (matcha)
- 2 sdm air hangat
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm whipped cream
Cara membuat:
1. Campur dan kocok matcha gula dan air.
2. Masukkan cream, aduk memutar sampai mengental, sisihkan.
3. Siapkan susu dan es di gelas, tuangkan dalgona di atas susu.
Dalgona milo
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk cokelat
- 1 bungkus milo
- 2 sdm air panas
- 250 ml susu full cream
- 1/2 sdm ovalet
- es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan seluruh bahan kecuali susu full cream, aduk rata dengan cepat sampai mengental.
2. Siapkan es batu dan susu uht cair di dalam gelas. Tuang adonan tadi. Beri toping susu bubuk cokelat milo di atasnya.
Dalgona avocado coffee
Bahan:
- 1/2 kilo alpukat
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 50 ml air matang
- 1 saset skm warna putih
Bahan coffee:
- 4 sdm gula halus
- 2 bungkus (4 gram) coffee Nescafe classic
- 2 sdm air panas
Cara membuat:
1. Campur semua bahan alpukat, lalu jus hingga halus. Sisihkan.
2. Campur semua bahan coffee, aduk dengan cepat hingga mengental.
3. Tuang jus alpukat ke gelas, tambahkan coffee di atasnya.
Dalgona coffee Oreo
Bahan:
- 2 sdm kopi hitam Nescafe Classic
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml susu full cream Greenfields
- 6 keping Oreo
- 3 sdm air putih
- baloon whisk (untuk mengaduk kopi)
- es batu
Cara membuat:
1. Untuk bahan dalgona cream: campur kopi hitam, susu full cream, gula pasir, dan air putih. Kocok secara cepat menggunakan baloon whisk selama kurang lebih 5-7 menit. Tunggu hingga berubah tekstur jadi seperti cream atau foam. Sisihkan.
2. Masukkan Oreo ke gelas, hancurkan. Masukkan es batu sesuai selera. Tuang masukkan susu full cream. Kemudian masukkan dalgona cream di atasnya.
Dalgona Chocolatos
Bahan:
2 bungkus Chocolatos cokelat
2 sachet susu kental manis putih
3 sdm gula pasir
3 sdm air panas
air secukupnya
1/4 sdm sp (pengembang roti)
Cara membuat:
1. Campurkan Chocolatos cokelat, air panas, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan kocokan adonan sampai kaku.
3. Larutkan susu kental manis seperti biasa. Tambah es batu.
4. Beri adonan cokelat yang sudah dikocok.
Dalgona coffee panas
Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 2 sachet nescafe tanpa ampas
- susu segar
- 2 sdm air dingin/air es
Cara membuat:
1. Campur, lalu aduk 2 sachet Nescafe dan gula pasir bersama air dingin.
2. Aduk hingga dalgona mengental, kurag lebih sekitar 7-10 menit.
3. Hangatkan susu di wajan.
4. Tuang susu hangat ke gelas, lalu masukkan dalgona di atasnya.
5. Taburi gula palm supaya lebih lezat.
Dalgona brown sugar
Bahan:
- 2 sdm gula aren
- es secukupnya
- 2 sdm kopi hitam tanpa ampas
- susu cair secukupnya
- 2 sdm air hangat
Cara membuat:
1. Masukkan kopi ke piring. Masukkan gula aren dan air.
2. Aduk kopi menggunakan saringan selama kurang lebih 3 menit dengan cepat.
3. Masukan es dan susu ke gelas sesuai selera.
4. Tuang kopi di atasnya.